聖なるワイン
~ホーリーランドからの贈りもの~
中東・ヨルダン。
キリスト生誕の地として知られ、「ホーリーランド」と呼ばれるこの土地には、古代から続くワイン文化と、他にはないテロワールがあります。
HADDAD JAPANは、このヨルダンという土地が育んできたワインの価値を、日本に届けるために生まれました。
ヨルダンという土地
文明が醸し、砂漠が磨いた、数千年の雫。
ヨルダンは、砂漠と高地が共存する特異なテロワールを持つ国。
昼夜の寒暖差が生む緊張感と、乾いた大地がもたらす凝縮感。
その環境で育つ葡萄は、力強さと繊細さを併せ持つ果実へと昇華します。
この地はまた、幾千年もの時を重ねてきた文明の交差点。
宗教、文化、交易が行き交う中で、ワインは人々の営みと共に受け継がれてきました。
“中東のワイン”という言葉では語り尽くせない、
砂漠と高地が生んだ、ヨルダンならではの豊かなワインの物語があります。
ヨルダンワインの特徴
~砂漠の地下水が育む、神秘の香り~
ヨルダンワインは、一本一本が、この土地ならではの背景と物語を宿しています。
- 火山由来の玄武岩が生む、豊かなミネラル
- 標高のある畑と大きな寒暖差が育てる、凝縮した果実味
- 砂漠の地下に流れる水脈が支える、安定した品質
- 代々受け継がれてきた、丁寧な醸造の知恵
これらが重なり合うことで、他にはない奥行きと、印象に残る香りが生まれます。生産量はごくわずか。
日本ではまだほとんど知られていない、希少なワインです。
だからこそヨルダンワインは、ただ味わうためのワインではなく、物語と共に語り継がれる価値を持つワインなのです。
HADDAD JAPANの想い
~ヨルダンの物語を、日本へ~
私たちが扱うのは、単なる「珍しいワイン」ではありません。
砂漠の環境、長い歴史、造り手の哲学まで含めた、
背景ごと味わう価値のある一本です。
ヨルダンという土地が持つ物語、ワインに込められた背景、
そしてそれを大切に育て、受け継いできた人々の思い。
そのすべてを含めて、日本の皆様に届けたいと考えています。
ヨルダンワインを、単なる「商品」としてではなく、
一つの文化として、日本に広げていく存在でありたい。
そして、その価値を共に伝えてくださる小売店舗様、事業者様と、
長く信頼できるパートナーとして歩んでいきたいと考えています。
